Graciosa (Graciosa Island) Imagens (Pictures)

De forma oval, a Graciosa tem 61.66 km2 de superfície, com 12.5 quilómetros de longitude e 8.5 quilómetros de largura máxima. Pouco montanhosa, plena e baixa no norte e nordeste, eleva-se lentamente até uma altitude de 398 metros no Pico de Timão, situado no centro. A ilha está situada a 39º 05´de latitude norte e a 28º 05' de longitude oeste. A sua população é de 4.780 habitantes, segundo os Censos de 2001. A Graciosa é constituída por um único município, Santa Cruz da Graciosa, que se divide por sua vez em quatro freguesias: Guadalupe, Luz, São Mateus e Santa Cruz de Graciosa.

Nas festas Graciosenses destacam-se o seu Carnaval por ser considerado o mais festivo dos Açores, decorrendo em Fevereiro com a animação todos os dias. Tal como nas restantes ilhas dos Açores também na Graciosa a dedicação às Festas do Espírito Santo acontece durante todo o Verão com festas populares chamadas de "Bodos" em todos os locais da ilha. Mas a maior festa da Graciosa decorre no mês de Agosto, as Festas do Senhor Santa Cristo dos Milagres atraem turistas e Graciosenses emigrados que regressam á Graciosa para assistirem á festas do município que contam para além das celebrações religiosas com as mais diversas actividades populares como concertos ou touradas.

A gastronomia de Graciosa é conhecido pelo seu rico prato de peixes, entre os quais se destaca a caldeirada de peixe e o peixe no forno. Os mariscos são também bastante apreciados na Graciosa. As Queijadas da Graciosa têm fama em todo Portugal, assim como os pastéis de arroz. Finalmente, os empadões de ovo e de massa sovada são as grandes especialidades da gastronomia graciosense.

A Graciosa também é conhecida pela qualidade dos seus vinhos e das velhas aguardentes que são conhecidas em todos os Açores, satisfazendo os mais exigentes paladares.

The oval-shaped Graciosa is 61.66 km2 of surface, with 12.5 miles of longitude and 8.5 kilometers at its widest point. Fairly flat, full and low in the north and northeast, it rises gradually to an altitude of 398 meters at the peak of Timon, located in the center. The island is located 39 05'de north latitude and 28 º 05 'west longitude. It has a population of 4,780 inhabitants, according to the 2001 Census. Graciosa consists of a single municipality, Santa Cruz da Graciosa, which is divided in turn into four parishes: Guadeloupe, Luz, Matthew and Santa Cruz de Graciosa.

At parties Graciosenses stand out for its Carnival which is considered the most festive in the Azores. Carnival takes place in february and there´s a party every day somewere on the island. As in other islands of the Azores Graciosa also celebrates the Holy Spirit Festival that takes place throughout the summer with festivals called "Bodos" in all parts of the island. But the biggest party of Graciosa happens in August, the Feasts of the Lord Holy Christ of Miracles that attract tourists and emigrants returning Graciosenses Graciosa will be to assist parties in the city that include in addition to religious services with a variety of popular activities such as concerts or bullfighting.

The gastronomy of Graciosa is known for its rich fish dishes, among which stands out the fish stew and baked fish. Seafood is also very appreciated in Graciosa. The Graciosa´s cheeses  are famous throughout Portugal, as well as rice cakes. Finally, the empadões egg and sweet bread are the main specialties of the cuisine Graciosa.

Graciosa is also known for the quality of its wines and spirits of the old that are known in all the Azores, satisfying the most demanding palates.


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